2021.04.23 イタリアンのアラカルトとは イタリアンは前菜の後にパスタまたはピザ、 その後にメインとなるお肉料理やお魚料理、最後にドルチェというのが基本です。 そのほかにもアラカルトとワインという組み合わせでオーダーする方法もあります。 ...
2021.04.09 ペアリングを意識するともっと美味しい ワインは単体で飲んでも美味しく飲めるのですが、 お料理に合わせて味わうことでさらに奥深さを楽しめます。 それまで知らなかった新しい発見ができるかもしれません。 組み合わせ次第でさまざまな美味しさ...
