
オススメメニュー


今月の富士幻豚の部位
触ってみると、肉がフワフワ、脂は柔らか。融点が32.6℃ぐらいなので常温で置いておいたら溶けてしまうほど!
今回の入荷の肩ロースは、厚めにカットしてオーブン焼きにします。ウデは、筋もあるので、パテや煮込みなどの料理になります。【限定8枚】で数が少ないので、御来店の時は、在庫確認をお願いします。
COURSE MENU コースメニュー
COURSE A ¥3,700

・前菜盛り合わせ5種
・季節の野菜サラダ
・パスタ2種(通常メニューからお選び下さい) or ピザ+パスタ
・ドルチェ
・季節の野菜サラダ
・パスタ2種(通常メニューからお選び下さい) or ピザ+パスタ
・ドルチェ
COURSE B ¥4,700

・前菜盛り合わせ5種 or 本日の温菜と冷菜
・季節の野菜サラダ
・パスタ2種(通常メニューからお選び下さい) or ピザ+パスタ
・本日の鶏肉料理 or 富士幻豚(+¥1,000)
・ドルチェ
・季節の野菜サラダ
・パスタ2種(通常メニューからお選び下さい) or ピザ+パスタ
・本日の鶏肉料理 or 富士幻豚(+¥1,000)
・ドルチェ
SPECIAL ¥5,000~(ご予算に合わせて)

スペシャルコースのメニューはお客様のご予算やご要望に合わせたお料理をご用意いたします。要予約でございますので、ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
例)
Entrata:オリーブと野菜のマリネ
Antipast:《冷菜》本日の前菜盛り合わせ、鮮魚のカルパッチョ or 本日のサラダ、本日の温菜
Piatto:パスタ(2種類のお好みをお聞きします)
例)ペスカトーレ シーフードのトマトソース / 本日の煮込みラグーソース
Secondo Piatto(ご要望をお聞きします)本日の鮮魚料理、本日の肉料理
Dolce:本日のドルチェ
¥6,500
ご希望のご予算に合わせてメニューをお作り致します。(要予約)
例)
Entrata:オリーブと野菜のマリネ
Antipast:《冷菜》本日の前菜盛り合わせ、鮮魚のカルパッチョ or 本日のサラダ、本日の温菜
Piatto:パスタ(2種類のお好みをお聞きします)
例)ペスカトーレ シーフードのトマトソース / 本日の煮込みラグーソース
Secondo Piatto(ご要望をお聞きします)本日の鮮魚料理、本日の肉料理
Dolce:本日のドルチェ
¥6,500
ご希望のご予算に合わせてメニューをお作り致します。(要予約)