2023.07.28 イタリアンレストランで人気のオイルソースのパスタの種類と特徴 オイルソースのパスタはオイルにニンニクや唐辛子を加えただけのシンプルなパスタです。 香りや風味が豊で素材のうまみを感じやすいため日本のイタリアンレストランでも人気があります。 今回は、イタリアンで人気...
2023.07.21 イタリアンワインの三大銘酒とは?特徴と魅力をご紹介 イタリアは全土にわたってワインをつくっているワイン生産大国です。 特にイタリアンワインの「三大銘酒」と呼ばれる銘柄がつくられているのがピエモンテ州とトスカーナ州です。 今回は、イタリアンワインの三大銘酒の特徴と魅...
