2019.09.20 イタリアワイン saeculaシリーズ入荷 イタリア シチリア産の新しいワインが 入荷しました。 白ワイン 「シャルドネ」 シチリアにしては、優しい果実味とシャープな酸味 赤ワイン 「メルロー」 やわらかい果実味だけど、飲みごたえバツグン! 「ネッロダー...
2019.09.05 富士幻豚のサルシッチャ完成! 富士幻豚のイタリアンソーセージ「サルシッチャ」完成しました。1本 ¥800 月曜に腸詰めにして、冷蔵庫の冷風で乾燥熟成した、生ソーセージです。 軽くボイルして焼くと、カットした時に肉汁が溢れ出します。 肩ロースもお...