イタリア料理は太る?イタリアンをヘルシーに食べるコツ
日本人にも人気のあるイタリアン。
ピザレストラン、パスタレストランなど、日本国内にもたくさんのイタリアンレストランがありますよね。
でも、チーズやパスタなどを食べるイタリアンは太ると考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
イタリアンには太らないメニューの選び方があります。
そこで、太りにくくヘルシーに食べられるイタリア料理の食べ方のコツをご紹介します。
パスタは上手にとれば太りにくい
パスタは炭水化物ですので太ると考えている方が多いのではないでしょうか。
実はパスタは血糖値を上げにくい炭水化物と言われており、ダイエットに向いている食材です。
もちろん、食べ過ぎたら太りやすくなりますが適量食べる分にはOKです。
ダイエット中にイタリアンレストランでパスタを注文する際にはパスタの選び方が大切です。
パスタには多数のメニューがありますが、ヘルシーに食事するならクリーム系よりもトマト英やオイル系のパスタをチョイスした方が良いでしょう。
さらに、ひき肉よりは魚介や野菜、キノコを使ったパスタがヘルシーです。
ピザは油分に注意する
ピザも太りやすいメニューの代表格と思われがちです。
ピザの場合、炭水化物多くを占めている訳ではない為、ピザに使われる脂質が問題です。
つまり、ピザもお店やメニューの選び方でヘルシーに食べることができます。
ピザはさまざまなお店で提供されていますが、イタリアンレストランで提供されるイタリアンピッツァは油分も少なく比較的ヘルシーです。
マルゲリータのようなシンプルなものや生ハムや生野菜をトッピングにしたものは脂質も少なくダイエット中にもおすすめです。
野菜料理と一緒に注文するのがおすすめ
ダイエット中でピザやパスタの炭水化物が気になるという方は野菜料理と一緒に食べるのがおすすめです。
パスタやピザの前にサラダや野菜スープなどを積極的に摂ると血糖値上昇が緩やかになり、体脂肪の合成をある程度防ぐことができます。
イタリアンレストランにはイタリアならではのサラダやグリル野菜などがメニューに並んでいます。
積極的に野菜を取ってカロリーも安心して料理を楽しみたいですね。
ダイエット中も上手にイタリアンを楽しんで
イタリアンは高カロリーと思われがちですが、実はシンプルな料理も多く、ヘルシーに楽しむことができます。
ダイエットを頑張っていても、時にはパスタやピザを食べて息抜きしたいこともありますよね。
そんなときには先に野菜料理を食べてからパスタ、ピザに進んだり、メニューをあっさりとした味付けのものを選んだりして工夫するだけでもかなり違いますよ。
ダイエット中でも無理なくイタリアンを楽しんでくださいね。