2021.09.24 イタリアンならではの、野菜が主役の前菜メニューをチェックしよ... アンティパストミストとはなかなか聞き慣れない言葉でしょうが、 イタリア語で前菜の盛り合わせという意味です。 イタリアンを頂くにしても前菜だけでも沢山のメニューがあり、迷ってしまうでしょう。 だ...
2021.09.10 ワインの辛口とは?食事に合わせるワインについて ワインを食事と共に愉しむ時、まずは辛口の白を合わせることが多いのは何故でしょう? また、この辛口とはどういったものを指すのでしょうか? ワインの種類 ワインには赤...